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올여름 초복 보양식 TOP 5 레시피

한여름의 문턱, 초복이 다가오면 늘 똑같은 삼계탕만 떠올리시나요?이제는 다릅니다. 구글과 다음에서 최근 가장 많이 찾는 보양식 트렌드를 모아, 누구나 집에서 따라할 수 있는 TOP 5 레시피를 오늘 공개합니다. 🥣 1️⃣ 삼계탕 – 전통 & 퓨전 두 가지 버전 ① 전통 삼계탕가장 기본이자 깊은 맛을 자랑하는 전통 삼계탕은국내산 영계 한 마리에 찹쌀, 마늘, 인삼, 대추를 배로 채워 끓입니다.Tip닭은 깨끗이 손질 후 배 속에 불린 찹쌀과 인삼, 대추, 통마늘을 넣고뚝배기나 깊은 냄비에 물을 넉넉히 부어 1시간 이상 중약불로 은근히완성 후 소금과 후추로 간을 맞추고, 부추무침 곁들여 먹으면 꿀맛!② 약선 허브 삼계탕젊은 세대가 즐기는 ‘가벼운 삼계탕’ 버전입니다.한방 재료 대신 로즈마리,..

여름엔 뭐먹어? 2025. 6. 16. 10:45
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